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银鱼炒鸡蛋的做法步骤

1.银鱼清洗干净放入碗中。

2.打入3枚鸡蛋。

3.加入葱姜末，盐。

4.顺着一个方向拌匀。

5.热锅下油，放入蛋液。

6.炒至银鱼身体变硬出锅即可。

小窍门&温馨提示

1，孕妇饮食，不要加味精。
2，炒制时用中火炒。